音，香味也越来越浓。待香味够了才?倒入一大瓢清水，煮开后下鱼头、鱼骨，盖盖炖煮一会儿再下鱼片。
鱼肉片得薄，红汤煮沸后下锅烫一圈就可以捞出了，千万不要煮久了，不然鱼肉就老了、碎了。
柳谷雨把?鱼片都下进去，捏着大漏勺紧紧盯着锅里，见鱼片发卷熟透就捞了出来。
四斤的青花鱼，煮了满满一大盆，红腾腾的飘着香辣味儿，谁瞧了不流口水？
反正秦般般是?快要流口水了。如今天气热了，她原本在屋里做驱蚊的香包，打算端午拿到镇上卖。
小?姑娘爱钻研，柳谷雨自然不会拦她，让她放心大胆做，做好了就带去镇上，问卖香包、帕子的铺子收不收。
般般原本做得很认真，可现在也被麻辣青椒鱼的香味勾了出来，此刻就趴在灶台前，眼巴巴盯着问：“好了吗？好了吗？可以吃了不？”
柳谷雨：“再等等，还要泼油呢。”
他?把?青花椒、蒜泥、芫荽葱子铺了上去，锅里烧着热油，已经冒着热气了。
“般般，泼油了，退开些！”
他?喊退秦般般，大勺舀油泼了上去。